Go Back

Gebratene Nudeln vegetarisch

Zubereitungszeit 15 Minuten
Portionen 2 Portionen
(Besser) Wie beim Asia Imbiss

Zutaten

  • 180 g Mie Nudeln
  • 4 Karotten
  • 4 TL Hoi Sin Paste
  • 2 EL Sonnenblumenöl oder Sesamöl
  • 6 Lauchzwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Limettensaft
  • 2 EL Sojasauce
  • Sesam

Anleitungen 

  • Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen
  • Den Knoblauch kleinschneiden, Möhren in feine Streifen schneiden und die Lauchzwiebeln in feine Ringe
  • Knoblauch und Möhren in Öl anbraten bis sie gar sind, dann die Lauchzwiebeln, die Nudeln und alle anderen Zutaten hinzugeben und unterrühren
  • Mit Sesam bestreuen
Gericht: Hauptgericht, Nudeln, Pasta
Land & Region: Chinesisch
Keyword: Asiatisch, Chinesisch, Einfach, Gebratene Nudeln, Nudeln, Schnell